【词语】排叉儿
【拼音】pái chā ér
【解释】1. 一种长方形的薄面片食品（多为两层），中间有三道口子，面片的一端从口子里掏出，用油炸熟。也作“排岔儿”或“排杈儿”。来自http://www.aies.cn
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