【词语】酵母
【拼音】jiào mǔ
【解释】真菌的一种，黄白色，圆形或卵形，内有细胞核、液泡等。酿酒、制酱、发面等都是利用酵母引起的化学变化。也叫酵母菌或酿母菌。来自http://www.aies.cn
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