醢酱

醢酱的意思、用法、分词解释与读音

醢酱 hǎi jiàng
词语意思
肉酱。
分词解释
肉酱
1.碎肉做成的糊状食品。
2.今亦以碎肉与酱拌炒者为肉酱﹐并用作比喻。

● 醢 hǎi ㄏㄞˇ
◎ 用肉、鱼等制成的酱。
◎ 古代的一种酷刑,把人杀死后剁成肉酱。
● 酱(醬) jiàng ㄐㄧㄤˋ
◎ 用发酵后的豆、麦等做成的一种调味品:甜面酱。豆瓣酱。
◎ 用酱或酱油腌制:酱菜。酱瓜。
◎ 像酱的糊状食品:果酱。芝麻酱。

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